｜LIFESTYLE | 上環茶館 (1) 海波館

寧靜的平日午後只想找間安靜舒服的cafe坐下看看書，可是香港的Cafe常常都佈滿了"人"，滿滿地都是桌上滿是書本筆記卻在嬉鬧的學生，滿地購物袋的同胞客，或是三五成群的"姐姐"...這天就特意到了上環來找找寧靜的茶館~

 

海波館裝修簡單雅緻，環境安靜也甚有藝術感，座位之間不算密讓我們有更多空間也坐得很舒服~

說是台茶館應該比較貼切，因為是用精緻西式花骨瓷杯具喝中茶（更準確的是，台灣有機茶而不是奶茶之頖）+　西式糕點（也有中式如『桂花冰釀香梨』但沒有試呢～）。甚有中西文化融匯的味道。

一坐下來店主已很nice地為我們介紹他剛烤好的puff~N和朋友叫了Emerald Sencha Tea和Taroko Honey Black Tea。對咖啡很熟悉可是對茶就很陌生，只看名字就點了。

Emerald Sencha Tea & Taroko Honey Black Tea

Taroko Honey Black Tea

店主似乎就很明白客人就是想來坐上幾個小時，聊天看書享受寧靜的時光的，所以茶能增飲3-4次也沒有讓客人有壓力，店員也很殷勤地過來問我們puff ok嗎，茶的味道ok嗎，慢慢坐等等...Menu也是中英日三文對照，好細心！

我們的杯子是清新雅緻的款式，可是隔壁桌的是英式的彩藍雕花杯，更漂亮!!!><

最後甜點方面，點了Strawberry Poppyseed layer cake和Cream puff with Strawberry flavoured ice-cream。剛烤好的Puff果然很香，而且不是用吉士而是自己打的cream。不會太甜，加上雪糕就剛好了。只是Strawberry poppy seed layer cake有點太硬了=P

希望下次來上環的時候它還能保持它憩靜的氣息吧。

海波館 Harbour Pearl
地址 :上環西街38號
電話 : 2851 2886